yumurta kahvaltıların vazgeçilmezi değil mi? poşet yumurta da kahvaltıda keyifle yiyebileceğiniz bir çeşit. Tencerenin yarısına kadar sıcak su koyun,içine biraz tuz ve sirkeyi atın ve kaynayana kadar bekleyin.Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın.Yumurtayı kepçenin içine kırın ve yavaşça suyun içine koyun.Zaten hemen beyazı pişmeye başlayacaktır.Yaklaşık 30 saniye kadar sonra yavaşça kepçedeki yumurtayı suyun içine bırakın ve 3 dakika kadar pişirin.3 dakika sonunda bir kevgirle yumurtayı alın ve servis tabağına koyun.Üzerine karabiber ektikten sonra ekmeğinizi hazır edin,çünkü biraz sonra yumurta sarıları beyazın içinden dışarıya fışkıracak. işte bu anda ekmeğe çok ihtiyaç olacak..Anı kaçırmak istemiyorsanız hemen ekmeğinizle saldırın. afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınızı buraya yazabilirisiniz...